Viseu Gourmet: elogio da Gastronomia e Vinhos

O «Viseu Gourmet», realizado entre 27 de Abril a 1 de Maio, representou uma aposta da Região de Turismo Dão Lafões e da Comissão Vitivinícola Regional do Dão em duas valências daquela região, a Gastronomia e os Vinhos.

Através de programa seleccionado e de um conjunto diversificado de experiências foi possível associar a inovação à cultura gastronómica e aos produtos tradicionais da região.

O evento contou com a presença de conceituados Chefes nacionais e internacionais, entre os quais, Miguel Castro e Silva, Marco Gomes, Bertílio Gomes, Luís Baena, Filomeno Nogueira, Alexandre Ferreira, Ciccio Sultano e René Sandoval que ensinaram nos vários Show Cooking e Aulas Gastronómicas como se confeccionam e recriam os mais variados pratos regionais.